-
Drömmen om Bed & Breakfast : vandrarhem och p...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Blue Publishing, 2011. Limhäftad. Omslag med invikningsflikar. Mycket gott skick. 224 s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 978-91-86293-03-1.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293031
- Titel
- Drömmen om bed & breakfast, vandrarhem och pensionat
- Författare
- Gynge, Sofia
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 174 x 240 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 648 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Roligt, matnyttigt, massor av tips för dig som funderar på Sveriges roligaste jobb att driva vandrarhem. Många aha-upplevelser och glada skratt även för oss som är i branschen. Sofia har lyckats göra en bok som berättar om många dråpliga äventyr och glädjen i att driva eget blandat med att-göra-listor, mallar, recept mm.«
Kaj Elmell Ordförande i Sveriges Vandrarhem i Förening, SVIF
Ett eget bed and breakfast
Så väljer du hus, så marknadsför du, så bemöter du dina gäster - och så lagar du maten.
Många är de som bär på en längtan om att få äga och driva ett eget litet vandrarhem, Bed and breakfast eller pensionat.
Sofia Gynge drev vandrarhemmet Horrmundsgården strax norr om Sälen by i 12 år med sin familj. Hon delar här med sig av sina erfarenheter och av sin historia.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson och rikt illustrerad av fotografen Hans Alm. Läsaren får massor av konkreta tips och råd om bland annat fastigheten, inredning, gästbemötande, marknadsföring, försäljning och affärsplanen. Ett kapitel ägnas även åt motivation och drivkrafter.
Ett av Sofias stora intressen är matlagning, och hon bjuder på sina bästa recept och tips från vandrarhemstiden. En stor del av boken innehåller härliga recept med olika frukostförslag, brunchrecept och picknicktips för olika årstider.
Dessutom inspirerar Sofia och några andra vandrarhemsvärdar med sina berättelser om hur det gick till när drömmen om ett vandrarhem blev sann för dem. Följ med i några spännande historier och vackra miljöer om livet som vandrarhemsvärd.
Målgruppen för boken är alla de som någon gång tänkt tanken att flytta ut på landet och starta ett Bed and breakfast, vandrarhem eller pensionat. Och det är inte så få. Fråga i din närhet får du höra.
Vad är din dröm och längtan? Har du haft den länge?
»Drömmen om Bed and breakfast, vandrarhem och pensionat« hjälper dig att förverkliga den.
9789186293031 -
Så reste vi
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Bilda Förlag, 2000. Trycktd/ekorerat förlagsband med kraftiga kartonnagepärmar. Ryggens nedre del och frampärmens nedre marginal helt lätt blekta, i övrigt mycket gott skick. 167 s. Illustrerad. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9157458316
- Titel
- Så reste vi
- Författare
- Kindblom, Leif
- Förlag
- Bilda förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 165 x 230 mm Ryggbredd 25 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Till annorlunda och stilla historia om resandets nöjen, drömmar och vedermödor formar sig berättelser som: ?Sommarresa till Änglarp 1921?, ?Postkupé 186 på smalspåret?, ?En resa till Ungern med hastigt slut 1939?. Dessa lättsamma texter, fyllda av iakttagelser som lockar fram läsarens egna reseminnen, varvar författaren med fakta om hur färdmedlen har utvecklats - från hästskjutsarnas epok till dagens X 2000.
9157458316 -
Gotland : mat, dryck och öliv : [en guide til...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. [Kalmar] : [Stevali], [2018]. Tryckt/dekorerat förlagsband. Mycket gott skick. 31x24 cm. 349, [3] s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 978-91-88639-21-9. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188639219
- Titel
- Gotland : mat, dryck och öliv
- Författare
- Leje, Patrik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 349 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 242 x 310 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 1930 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En guide till Gotlands bästa restauranger och en kokbok för öbor och turister. Utbudet av bra restauranger och lokala producenter av mat och dryck på ön är fantastiskt. Följ med till semesterparadisets vackraste platser och gastronomiska höjdpunkter. Med förföriska bilder, initierade texter och mängder av roliga recept och dryckestips från Gotlands bästa krogar är den här ovanligt välgjorda och vackra boken en unik källa till matglädje.Patrik Leje:Efter 30 år som chefredaktör , författare och journalist är Patrik Leje ett välkänt och respekterat namn i mediabranschen. Han är en driven skribent och skicklig redaktör. Patrik varvar sina bokutgivningar med skriva frilans om resor för bland annat Dagens Nyheter. Han har gett ut 5 böcker. Det här är hand andra bok med mat och dryck so mtema. 2016 gav han ut succén Åre-mat, dryck och skidåkning.
9789188639219 -
HPR II : nytt från Hänt på restaurang : krog,...
Häftad bok.
Nära nyskick. Southside Stories, 2019. Hft. 20x20 cm. Nära nyskick. 106, [6] s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 978-91-88725-39-4.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188725394
- Titel
- Hänt på restaurang 2
- Författare
- Borgenstrand, Jesper
- Förlag
- Southside Stories
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 200 x 200 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 362 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu slår HPR-teamet till igen! Livet på restaurang fortsätter och galenskaperna som medarbetare och besökare kan kläcka ur sig har inget slut. Som vanligt innehåller denna bibel för restaurangbranschen även en hel del matnyttigt: Vilken är den bästa stängningslåten? Vilka är de värsta etikettsbrotten? Vilka är de skönaste gästerna? Skratt och klokskap i en blandning som smakar mer och mer, gjord av de kunnigaste mixologer som går att uppbringa.Exempel ur boken:Gäst: Hej! Vi tar den hängmördade biffen, tack.
Servitör: Eh, ni menar hängmörad, väl?
Gäst: Jaha, jovisst!Medelålders man till sitt kvinnliga sällskap på nattklubb: Lena, mina skor! De har bytt färg!
Lena, ytterst avmätt: Du har spytt på dem.
9789188725394 -
Turisten i upplevelseindustrin
Häftad bok.
Gott skick. Studentlitteratur, 2007. Limhäftad. Främre omslaget med ett vertikalt ”läsveck” närmast ryggen, i övrigt mycket gott antikvariskt skick, och inlagan utan anteckningar och understrykningar. 279 s. ISBN 978-91-44-03701-1. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144037011
- Titel
- Turisten i upplevelseindustrin
- Författare
- Hanefors, Monica
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 401 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syftet med boken är att belysa den mångfacetterade och komplexa sammansmältningen mellan turism och upplevelseindustri. Turismen spelar en stor roll i upplevelseindustrin och vice versa. Genom bokens många exempel ger författarna på ett fruktbart och begripligt sätt, grundläggande kunskap om turisten, besökaren, resan och upplevelsen. Bokens läsare ökar därmed sin förståelse både av vad som produceras och erbjuds turisten eller besökaren, som av turistens medverkan, engagemang och olika möten i själva upplevelsen. Turisten i upplevelseindustrin vänder sig till studerande inom turism- och upplevelseområdena vid universitet, högskolor och eftergymnasiala utbildningar. Dessutom riktar den sig till intresserade representanter för turismföretag och till dem som är verksamma inom upplevelseindustrin.
9789144037011 -
Icehotel™
Inbunden bok.
Mycket gott skick. JukkasAkademin, 2000. Publisher's cloth spine, with printed/decorated boards. 25,5x25,5 cm. Fine condition. 112 pages. English text. Richly illustrated in colour. ISBN 91-630-8067-2. With an attached magazine: Icehotel : Your Global Icemagazine #1/06, 51 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163080672
- Titel
- Icehotel TM
- Författare
- Granlund, Pär - Jukkasakademin
- Förlag
- Luleå : Jukkasakad
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- English
9163080672 -
HPR : [Hänt på restaurang] : den nakna sannin...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Southside Stories, 2018. Hft. 20x20 cm. Mycket gott skick. 108, [4] s. Illustrerad, huvudsakligen i färg. ISBN 978-91-88725-23-3.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188725233
- Titel
- Hänt på restaurang: Den nakna sanningen om livet på restaurang
- Författare
- Borgenstrand, Jesper
- Förlag
- Southside Stories
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 202 x 200 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den nakna sanningen om livet på restaurang. Allt det bästa från Facebookgruppen "Hänt på restaurang"! GÄST: Hur kan det vara 100 procent chardonnay när det står på etiketten att det är 13 procent alkohol?Vad händer egentligen med oss när vi går på restaurang? Jesper Borgenstrand, mångårig servitör, hovmästare, sommelier och bartender började fundera på det och startade Facebookgruppen Hänt på restaurang , dit restauranganställda kunde skicka små anekdoter. Idag har gruppen nästan 40 000 följare.Det är tydligt att någonting händer med de som träder in på krogen. Somliga gäster är snåla. Andra är överdrivet kärleksfulla. Många försöker spela rollen som erfarna, världsvana och kunniga. Och mitt i alltsammans står personalen och gör så gott de kan, utan att bryta mot lagar eller den gamla sanningen om att kunden alltid har rätt . Hänt på restaurang är en fantastisk och smått sanslös samling av händelser som ställer utelivet på sin spets.GÄST: Går det bra att få någon annan potatis än mandelpotatis? Min fru är nämligen nötallergiker. "Boken bjuder på fantastiska och helt otroliga historier från krogen, baserade på sanna upplevelser. [...] Jag garanterar många leenden och skrattfest!" Agneta Norrgård, P4 Västernorrland
9789188725233 -
Resan till sevärdheten
Gott skick. Svenska Turistfötreningens förlag / Riksantikvarieämbetet / Sveriges turistråd, 1989. Förlagets tryckta/dekorerade kartonnageband. Ryggfoten något tilltryckt, i övrigt endast lätta bruksspår. 176 s. Illustrerad, delvis i färg. ISBN 91-7156-066-1. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171560661
- Titel
- Resan till sevärdheten
- Författare
- Sörenson, Ulf - Sörenson, Ulf - Svenska turistföreningen - Riksantikvarieämbetet - Sveriges turistråd
- Förlag
- Stockholm : Svenska turistfören. : Riksantikvarieämbetet : Sveriges turistråd
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken innehåller följande kapitel om Dalarna: I Fahlu grufva - stormaktstidens sevärdhet,s 27-34 Kyrkbåten nalkades - Dalarna första turistlandskap s 47-49 En svensk rot - Karl- Erik Forsslund, s 81-84 Konsten att berätta i landskapet - Ekomuseum Bergslagen, s 85-89
Li:S
9171560661
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Drömmen om bed & breakfast, vandrarhem och pensionat Gynge, Sofia Häftad. 2011. Blue Publishing 6 ex från 120 SEK
