Klassiska julkakor utan ägg och mjölk
Inbunden bok.
Gott skick. Kakafoni, 2012. Förlagets tryckta/dekorerade pappband. Liten gråsvart fläck/färgfällning på försättsbladet samt några små saffrans(?)fläckar/stänk på sidorna 78-79, i övrigt mycket gott antikvariskt skick. 107, [5] s. Illustrerad i färg.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789186887131
- Titel
- Författare
- Karolina Tegelaar
- Förlag
- Kakafoni
- Utgivningsår
- 2012
- Bandtyp
- Board book
- Mått
- 170 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 350 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Unik kakbok innehållande över 90 recept helt utan ägg och mjölkprodukter. Bakverk som knäck, kola, munkar, klenäter, pepparkakor, sockerkakor, mjuka pepparkakor, muffins, vetebröd, tårtor, desserter m.m. fyller boken. Kakorna är inga torra kopior, de är saftiga och luftiga. Författaren strävar inte endast att efterlikna utan överträffa de klassiska bakverken.
Recepten är framtagna med en forskares metodiska disciplin, men är samtidigt enkla med naturliga ingredienser som finns tillgängliga i dagligvaruhandeln.
Detta är sjunde boken i en serie med kakböcker utan ägg och mjölk. Passa på att vara med från första början, kakrevolutionen börjar nu.