Ekologisk mat i storkök : sagt och gjort
Nyskick. Natur och Kultur/LTs förlag, 2002. Hft. 27x21 cm. 88 s. Illustrerad i färg. Förlagsny. ISBN 91-27-34995-0. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9127349950
- Titel
- Ekologisk mat i storkök
- Författare
- C Magnusson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur ställer man om storköket till ekologiskt kök med oförändrad ekonomi? Carola visar vägen. Recept med ett tema per veckodag, tips och råd för
övergång till ekologisk mat och exempel på kalkyler ger hjälp. Rikt illustrerad i färg.
9127349950